Receta de Genoveva Tenaillon, especialista en Pastelería, además personal trainer con certificaciones en Pilates y Spinning.
Para la base:
2 huevos.
2 tazas de FIT COOKING PROTEIN
2 cucharadita de aceite de coco (u oliva o mantequilla)
1/2 taza de harina de arroz integral
1/4 taza de endulzante en polvo.
Preparación:
Procesar o amasar con las manos
Aplastar en molde de tarta/ kuchen.
Relleno:
Un pote (300gr aproximadamente) de dulce de leche sin azucar
100 gr de nueces (a gusto, pueden ser más)…
Llevar a horno fuerte por 10-15′, dejar enfriar y ¡listo!